Kokkenudstyr Endeavour | Green Chopper – Kokkekniv 20 Cm

Endeavour® Serien Er Designet Af Kokkene Nikolaj Kirk Og Mikkel Maarbjerg.

Green Chopper Er En Rigtig Arbejdshest, Der Klarer Bade Sma Og Store Opgaver. Det Stramme Og Funktionelle Design Gor Den Til Et Sikkert Valg Til Mange Opgaver I Kokkenet. Brug Den Til Store Og Sma Stykker Kod Og Nar Du Chopper Laekre Grontsager. Green Chopper Er En Smuk Og Robust Kniv, Der Vil Glaede Enhver Der Elsker At Lave Mad.

Kniven Er Handlavet Og Fremstillet Af Damaskus Stal Efter Gammel Japansk Damasceringsteknik. Knivbladet Bestar Af 67 Lag Smukt Sammensmedet Stal. Denne “Damascering” Giver Endeavour® Knivene Deres Karakteristiske Udseende Og Gor Dem Ekstremt Skarpe Og Holdbare.

Damasceringsteknikken Blev En Udbredt Teknik I Samuraiernes Storhedstid Og Gav Svaerd-Magerne Fra Seki Et Legendarisk Ry For Deres Damaskus Svaerd.

Det Smukt Sammensmedede Metal Har Et Handtag Af Morkt Pakka Wood, Der Er Yderst Slidstaerkt.

For At Sikre At Kniven Holder Sig Skarp, Anbefales Det, At Du Vasker Den I Handen, Bruger Strygestal Jaevnligt Og Opbevarer Kniven, Hvor Den Ikke Rasler Rundt Blandt Andet Kokkenudstyr. F.Eks. I Knivblokken Fra Endeavour®.